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Tartinade_brisure_fruits Tartinade (brisures de fruits)

Idéal pour les toasts du matin, elle se marie aussi très bien à la crème glacée. Une tartinade sans sucre qui fera le bonheur des enfants et des mamans!


Griottes chocolat Gelée de cerises et amaretto

Agrémentée d’un arôme d’Amaretto, cette gelée accompagne très bien les viandes, domestiques ou sauvages, ainsi que les saucisses de toutes sortes!


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Recette en vedette
Salade d’épinard et pousses de soja à la vinaigrette du temps des cerises Salade d’épinard et pousses de soja à la vinaigrette du temps des cerises

Par Alain Penot, chef cuisinier

Restaurant le Grand Héron,

Auberge du Lac-St-Pierre

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Croque cerise

Le Temps des Cerises est le premier verger de cerises à s’établir au Québec avec 8 000 cerisiers et 7 variétés. Le fruit est appelé griotte ou cerise acidulée. (Prunus cerasus)

La ligne de produits CROQUE CERISE a été lancée en décembre 2009 suite à l’engouement provoqué par les produits de la cerisaie. Une sélection de 11 différents produits vous sont offerts, tous à base de griotte, cette cerise acidulée qui a fait la renommée de la cerisaie Le Temps des Cerises.

Aujourd’hui distribués à travers le Québec, les différents produits CROQUE CERISE vous invitent à vous bourrer la cerise !

Visiter le site de la cerisaie Le Temps des Cerises pour en apprendre plus sur l'entreprise et les services offerts.